Ученые выяснили, в каком случае рис становится смертельно опасным

Ученые выяснили, в каком случае рис становится смертельно опасным
Евгений Стелькин

Ежегодно от риса преждевременно умирают тысячи человек. Этот продукт способен повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

К такому выводу пришли ученые Манчестерского и Салфордского университетов после исследований в Англии и Уэльсе.

В исследовании, опубликованном в Science of the Total Environment, отмечается, что продолжительное употребление риса опасно для организма, так как он накапливает мышьяк. В зоне риска оказываются люди, у которых проблемы со здоровьем.

Негативных последствий можно избежать, если включить в рацион другие крупы и выбирать шлифованный рис или рис басмати.

Источник

Купить новостройку или вторичку? Особенности пластиковых окон для делового офиса Кондиционер для дома. Выбираем правильно. Инструменты для малярных работ Самостоятельная установка стиральной машины

Лента новостей