26.09.2021 23:35

Все дело в этих ингредиентах: рецепт вкусных котлет из индейки

Евгений Стелькин

Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить вкуснейшие котлеты с добавлением двух нетипичных ингредиентов, пишет NV.ua.

Обычно котлеты состоят из фарша, размоченного в молоке хлеба, лука и яйца. Но Евгений Клопотенко добавляет в свои котлеты творог и кинзу, которые дарят блюду особый вкус и текстуру.

Ингредиенты:

  • 500 г индюшиный фарш
  • 9% творог (по вкусу)
  • яйцо
  • кинза
  • соль, перец
  • сухари для панировки

Приготовление:

  • Смешайте все ингредиенты, кроме сухарей и сформируйте шарики. Обваляйте их в сухарях.
  • Обжарьте котлеты с каждой стороны по несколько минут, а затем доведите до готовности в духовке.
  • Запекайте их 10 минут при температуре 170 градусов.
  • Есть лучше с домашней аджикой или томатным соусом.

Приятного аппетита!

Источник

Экономим на отоплении "Умный" ремешок для часов Выращивание цветной капусты Инструменты для малярных работ Можно ли заработать настоящие деньги с помощью мобильного телефона

Лента новостей