Налог на мясо: почему котлеты скоро станут роскошью

Совсем скоро свиная отбивная может стать деликатесом на вашем столе

Употребление мяса превратится в дорогое удовольствие, как и курение или алкоголь. Все потому, что его производство наносит огромный вред окружающей сред, передает «Стена».

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщает, что 14,5% всех выбросов парниковых газов – это вина производителей мясной продукции.

Согласно прогнозам, к 2050 году доходы граждан Китая и Индии значительно вырастут, потребления мяса вырастет на 73%. Парижское соглашение по климату потребуется пересмотреть: его участникам придется ограничить производителей мяса.

Кроме того, мясо негативно сказывается на здоровье человека, особенно красное и переработанное. Его употребление повышает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник